01.10.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/images/stories/kalina-250x250.png)
Калина красная - кустарник с белыми цветами и красными горькими ягодами. Такое определение дано в справочнике. Но это определение нуждается в трех серьезных уточнениях. Во-первых, калина - не только кустарник, но вполне может быть и деревом высотой до 4-5 метров. Занимаясь охотой и рыбалкой, мне доводилось видеть немало таких калиновых деревьев в окрестностях г. Кирова и в области. Второе...
28.08.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/851921-250x250.png)
Черноплодная рябина, польза которой для организма людей огромна, имеет уникальный состав. Черноплодная рябина - небольшой кустарник или деревце, высотой около 1,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни. Ягоды сладкие, вкусные слегка терпковатые, особенно недозревшие. Выращивают черноплодную рябину часто как декоративное и плодовое растение, а также как лекарственное садоводами...
08.08.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/images/stories/TEST-IMAGES/zel_lekar_shipovnik-250x250.png)
Мы продолжаем публикацию материалов, которые приходят на адрес Союза садоводов России. Сборы дикой розы (шиповника) мы устраиваем ежегодно. Но если раньше мы собирали его в поймах рек, то в этом году отправились на возвышенности с хвойными лесами. Нашел местечко, где кустарник растет не только до двух метров, но и значительно выше. Кусты шиповника алеют - видны издалека. Подходишь удивляешься...
18.07.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/952241597-250x250.png)
© Fotolia / Roman Rvachov Диетологи советуют отдавать предпочтение зелени, растущей в наших широтах. Петрушка, укроп, лук и листовой салат привычнее нашему организму, поэтому способны дать ему больше жизненно необходимых веществ, чем экзотические фрукты и овощи. Нехватка витаминов и ослабление иммунитета делает организм уязвимым для инфекций и способствует обострению хронических...
19.06.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/article4478-250x250.png)
Одуванчик в основном едят в Западной Европе и особенно во Франции, где его даже разводят в теплицах как салатное растение В русской кухне салаты из свежей зелени не были известны примерно до эпохи Екатерины второй, да и после этого подавались только в домах знати. В горечи листьев заключена главная ценность одуванчика, как лекарственного растения. Все горечи повышают активность печени, улучшают...
15.05.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/article80411-250x250.png)
Российские ученые изучают эндосимбионты, которые могут помочь в лечении инфекционных заболеваний у людей, а также использоваться в производстве стимуляторов роста для растений сельскохозяйственных культур Некоторые из живущих внутри растений микроорганизмов - эндосимбионтов, обладают уникальными лекарственными свойствами, которые могут использованы для создания новых лекарственных средств для...
22.03.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/article79758-250x250.png)
Болезнь Лайма, также известная как болезнь Лима, является чрезвычайно коварным врагом. Каждый год от нее страдает все больше людей, которые любят провести время на природе и не беспокоятся о своей защите против клещей Это наиболее распространенное заболевание, которое разносят клещи, патоген, который вызывает его, - бактерия под названием боррелиоз Лайма (Borrelia burgdorferi). Симптомы...
15.02.2018
![](/userfiles/cache/userfiles/article79264-250x250.png)
Есть несколько исследований, которые доказывают, что клубника оказывает благотворное влияние на организм человека. В обзоре Italus Hortus, опубликованном исследователями Политехнического университета из Марка, изучаются общемировые тренды в приготовлении пищи и содержание биокомпозитов в клубнике. Роль урожайности, генотип и методы хранения также были рассмотрены в исследовании. Полифенольный...
30.10.2017
![](/userfiles/cache/userfiles/tykva_polza_i_vred_dlya_organizma-250x250.png)
Мнения, откуда у нас появилась тыква, разделяются. Одни считают, что ее семечки попали из Китая, другие - из Америки, где их выращивали индейцы майя. Они поджаривали кусочки на костре и в вяленом виде применяли в качестве ковриков, поэтому наших предков волновал вопрос, что это за овощ тыква, польза и вред для организма, которого неравнозначны. Чем полезна тыква? Тыква - настоящий кладезь...
26.09.2017
![](/userfiles/cache/userfiles/article8768-250x250.png)
Русский стол без картошки, квашеной капусты, селедочки и соленых огурцов невозможен, не правда ли? У многих людей это любимые продукты на столе. Вот только большинство все больше и больше отказывают себе в этом удовольствии, ссылаясь на полноту от картофеля. Действительно, калорийность картофеля велика. Но зато по питательности его сопоставляют с белками молока и яиц. За счет содержания...