Общероссийская общественная организация
Союз садоводов России
Дом садовода

Индекс борща

 

20.02.2023

 

 
Борщ – блюдо, которое объединяет россиян. По опросам ВЦИОМ этот суп самый популярный в стране. Единого рецепта приготовления его нет. 
 
Для целей мониторинга цен в «вегетарианскую» часть Минпромторг включает в него следующие овощи: картофель, капуста, морковь, репчатый
лук, свекла (в расчёт специалисты берут среднюю цену на эти овощи взятых по килограмму).
 
Насколько изменилась стоимость килограмма овощей борщевого набора по сравнению с прошлым годом можно судить по цифрам, опубликованным Росстатом (среднее значение по России):
 
✅ Февраль 2022:
капуста – 59.96 руб.
морковь – 48.37 руб.
репчатый лук – 31.4 руб.
свекла – 45.22 руб.
картофель – 48.24 руб.
 
✅ Январь 2023:
капуста – 25.16 руб.
морковь – 41.65 руб.
репчатый лук – 37.08 руб.
свекла – 34.50 руб.
картофель – 33.09 руб.
 

 

 

© Союз Садоводов России, 2015-2023. Все права защищены
при полном или частичном использовании материалов ссылка на ресурс обязательна


Notice: compact(): Undefined variable: d in /var/www/souzsadovodov.ru/docs/phpc/optimize.php(47) : eval()'d code on line 186