Выбираем правильные семена для посадки: что советует эксперт по поводу семян ягод
04.02.2021
О семенной демократии в овощных и ягодных культурах и что это означает для покупателей, размышляет Сергей Викторович Галкин, наставник Детской школы фермера на портале AGRO XXI
«Кто о чем, а мы в Детской школе фермера портала АГРО 21, как и многие, многие наши взрослые коллеги, уже давно и постоянно думаем о семенах.
В прошлом веке, в прошлом тысячелетии, в далекие советские времена всё было по правилам, по инструкциям – существовали НИИ, занимающиеся семенами зерновых, технических, овощных культур.
У научных институтов были опытные, экспериментальные хозяйства, располагавшиеся в различных почвенно-климатических зонах, которые занимались селекцией – созданием новых сортов уже в определенных почвенно-климатических условиях. На создание нового сорта уходило 10 – 15 лет, ведь нужно было не только сорт создать, но и в течение нескольких лет убедиться, что это действительно сорт, что действительно устойчиво сохраняются сортовые хозяйственные признаки – форма, размер, цвет, устойчивость к болячкам, вредителям, урожайность, транспортабельность, лёжкость…
Далее, семена – сорта проходили аппробацию на сортоиспытательных станциях, также расположенных в различных климатических зонах, таким образом, сорта районировались, то есть определялись районы, наиболее подходящие для выращивания каждого сорта. После этого сорта заносились в госреестр и направлялись на размножение в семеноводческие хозяйства.
Ну, а нынче, как всегда говорят наши армейские старшины – здесь вам не там. Нынче у нас семенная демократия, то есть происхождение и пути приобретения овощных-огородных семян могут быть различными.
Во-первых, в нынешних условиях компьютеризации и всеобщей интернетизации и международного туризма есть возможность заказать, купить семена, прямо в странах продвинутых и хорошо зарекомендовавших себя в селекции и производстве семян – Голландии, Франции, Германии, Японии, США…
Такие семена всегда соответствуют всем обозначениям на этикетках – сорт, чистота, визуальные и органолептические параметры, содержание наиболее важных питательных веществ, витаминов, урожайность, всхожесть, сроки хранения, количество семян + семена обработаны СЗР + указываются климатические зоны, наиболее подходящие для выращивания и оптимальная агротехнология.
Импортные семена завозятся к нам и организованным-оптовым порядком для розничной продажи. Тут уже возможны варианты – есть фирмы, являющиеся просто честными дилерами иностранных производителей семян. Семена-сорта продаются в оригинальной фасовке под оригинальными названиями с указанием фирмы производителя и дилера.
Есть у нас немало фирм, охотников до чужой славы, которые норовят присвоить чужие сорта – типа был американский укроп Блэк Джэк, а стал Русский блэк джэк.
Но есть и фирмы, стесняющиеся вот так напрямую присваивать сорта, посему они импортный сорт размножают, а уже потом продают семена-сорта под своим названием, под своим брендом.
Но, как говориться, дело не в названии, такие семена могут быть вполне качественными и хорошего интересного сорта, и СЗР наши фирмы семена тоже умеют обрабатывать.
Как правило, семена очень хорошо, прочно и герметично пакуются, то есть можно быть уверенным, что весь указанный на упаковке срок все семена будут в нужной кондиции, дадут практически 100% всхожесть, да и после гарантийного срока, как показывает практика, семена можно использовать 2-3, а то и 4-5 годиков после окончания срока.
Кроме того, наши жалобы на микрофасовки по несколько штучек семян совсем не обоснованы, существуют фасовки и 5 семян, и 5 граммов семян, и 50, 500 и килограммовые, а для полевого выращивания – мешки по 50 кг.
Существуют ли, продаются ли семена наши, отечественные? Конечно, они есть, и конечно продаются, но тут уже тоже возможны варианты.
ГосНИИ, занимающиеся семенами, еще существуют, а вот система опытных-экспериментальных, сортоиспытательных хозяйств приказала долго жить. То есть, о районированности семян говорить можно, но условно.
Но, в конце концов, выращивание районированных сортов – это привилегия крупных хозяйств в открытом грунте, а мелкие огородники, и я в их числе, на районированность не смотрят, если сорт понравился, а он из Африки, то тем более прикольно его вырастить.
Частные семеноводческие хозяйства у нас есть и их немало, но вот качество производимых семян и семян, поступающих на размножение, а главное, квалификация, порядочность, профессионализм самих этих производителей семян очень сомнительны.
Ну, и кроме того, у нас появилась целая плеяда селекционеров мелких, эдаких частников-любителей – ведь придумать красивое название сорта и смастерить красивый пакетик с замечательной фоточкой при нынешней оргтехнике не велика проблема.
И конечно, большинство нынешних селекционеров совсем не утруждают себя внесением своих творений в госреестр. Посему, нынче в сезон семена продают все и везде – и бабушки на рынках, и в хозяйственных магазинах, и в гастрономах, и в популярных торговых сетях, даже в аптеках можно найти семена для огорода.
Последний писк семенной моды – это продажи семян малины, ежевики, клубники, земляники и надо сказать, продажи дорогие, тем не менее успешные.
Можно ли покупать эти ягодные семена – конечно можно?
Можно ли размножать эти ягодки семенами – конечно можно, имеете полное право, кто ж вам это запретит.
Просто нужно не забывать, что при размножении этих ягодок семенами, их сортовые хозяйственные признаки НЕ сохраняются.
Например, если посеяли семена земляники, то можете быть уверены на 100%, что никакой огурец или укроп у вас не вырастет, вырастет именно земляника, а вот быть именно такой, как на красивой фоточке сорта на пакетике, она совсем не обязана. Может быть и помельче, и позеленее, и по кислее, и более поздней, и менее урожайной – природу, в отличие от нас, красивой картинкой и россказнями не обманешь.
Но давайте не будем весь негатив валить на семена, на производителей и продавцов.
Очень часто, и размеры, и количество, и внешний вид, и урожайность, и вкус выращенных нами плодов не соответствуют описаниям сорта и виной тому совсем не семена, а наш уход, наша агротехника, которую мы применили или она сама в виде погоды применилась.
Просто недолили воды и плоды стали мелкими, мельче, чем в описании сорта, водички перелили и плоды стали водянистыми, менее сладкими, менее лёжкими. Кроме того, нас часто подводят якобы логические рассуждения, типа – уж если вырастает-созревает в Сибири, то уж нас то в Подмосковье…
На самом деле, в большей части Сибири, на Дальнем Востоке количество солнечных часов, солнечных дней и интенсивность солнечного освещения, гораздо выше, чем в нашей средней полосе, что значительно ускоряет рост и созревание растений, кроме того, тамошний воздух гораздо суше, что сокращает распространение и развитие большинства болезней растений, а морозные зимы значительно сокращают поголовье овощных вредителей.
Последний, тоже модный и распространенный источник семян – это мы все сами.
Можно ли оставлять на семена огурчики полюбившегося сорта – да, конечно можно, но нужно учитывать, что многие растения - они с пониженной моральной ответственностью, весьма гулявые, то есть норовят переопылиться с каждым подвернувшимся родственником.
Значит, если поблизости от огурчиков вашего любимого сорта растут другие сорта огурцов, то можете быть уверены, что из семян вашего огурчика вырастут конечно именно огурцы, а вот сохранить именно этот сорт, именно эти хозяйственные качества – скорее всего не получится.
Можно ли оставлять на семена плоды гибридов – и это конечно можно, но получить из этих семян копию родителя – однозначно не получится.
В общем, нашу ситуацию, систему наших взаимоотношений с огородными семенами хорошо описывает старый анекдот. Первая установочная лекция в мединституте. Профессор: «Чтобы стать хорошим врачом, надо быть небрезгливым и внимательным. Вот я беру пробирочку, опускаю в неё палец, а затем облизываю, кто может повторить?». Выходит девушка, повторяет. Профессор: «Вы конечно не брезгливы, но невнимательны. Я-то опускал в пробирочку один палец, а облизал совсем другой».
Так и с семенами: будьте не брезгливы, но повнимательнее, как и мы в нашей Детской школе фермеров портала АГРО 21».
(Автор: Сергей Галкин).
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/sp/children-farmer-school/vybiraem-pravilnye-semena-dlja-posadki-chto-sovetuet-yekspert-po-povodu-semjan-jagod.html
Anna Medvedeva
Сергей
Степашин
Председатель Попечительского Совета «Союза садоводов России», Председатель попечительского совета публично-правовой компании «Фонд развития территорий», Член Правительственной комиссии по вопросам садоводства и огородничества
Владимир
Шаманов
Заместитель Председателя Попечительского Совета «Союза садоводов России», депутат Госдумы РФ,Герой России,генерал-полковник
Николай
Валуев
спортсмен, депутат Госдумы РФ
Владислав
Третьяк
Трехкратный Олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ
Ирина
Роднина
Трехкратная Олимпийская чемпионка, депутат Госдумы РФ
Вячеслав
Фетисов
Двукратный олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ, первый заместитель председателя комитета ГД по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды
Валентина
Терешкова
первая женщина-космонавт, генерал-майор авиации
Федор
Добронравов
Народный артист России
Виктор
Заварзин
депутат Госдумы РФ
Анатолий
Карпов
международный гроссмейстер