Когда начинать подзимние посевы и какие огородные культуры подойдут для этого?
01.10.2019
Торопиться с подзимними посевами не стоит, но и затягивать до сильных заморозков нельзя. Фото: Алексей Кунилов
Огородный сезон подходит к концу, но предприимчивые уральцы не просто наводят порядок на своём участке перед зимой, а готовят гряды к подзимним посевам. И таких садоводов всё больше, ведь благодаря осенним посевам можно существенно сэкономить время следующей весной и получить заветный урожай на несколько недель раньше обычного.
– Самый главный секрет подзимнего посева заключается в том, что сейчас, пока земля ещё не замёрзла, важно успеть сделать гряды и подготовить землю, которой нужно сантиметра на три присыпать посевы, сложив её в отдельном месте. Бороздки для семян на них стоит располагать на расстоянии 15–20 сантиметров друг от друга, а сами семена высаживать на глубину трёх-четырёх сантиметров, – рассказывает «Облгазете» доктор сельскохозяйственных наук профессор кафедры овощеводства и плодоводства Уральского государственного аграрного университета Анна Юрина. – Поэтому готовиться к подзимним посевам на Среднем Урале важно уже сейчас, а вот проводить их нужно в октябре, до сильных заморозков. Спешить с высевом не стоит: если почва подмёрзнет, а затем оттает, то семена могут прорасти, а потом просто погибнуть.
Место для осенних посевов стоит выбирать заранее, лучше, если это будет солнечный, неветреный и возвышенный участок, чтобы растения не пострадали от застоев весенней влаги в дальнейшем. Но и семена для таких посевов важно покупать правильные: они должны быть устойчивыми к низким температурам и отличаться ранними сроками созревания.
Чаще всего, по словам Анны Васильевны, поздней осенью высаживают морковь: она не идёт в стрелку, и любой её сорт выдержит низкие температуры в нашем климате. Лучше всего высаживать её по одному семечку через каждые пять сантиметров: потом не придётся тратить время на прореживание. Что касается участка, то идеальным местом будут гряды, где ранее росли огурцы, картофель, лук или капуста. Но стоит помнить: морковь любит рыхлую почву и совершенно не переносит неперегнившей органики, поэтому гряды перед её посадкой осенью нужно хорошо перекопать и внести в них золу и минеральные удобрения.
– Очень многие высаживают подзимними посевами и озимый чеснок с луком (лук-батун, шнитт-лук). Их стоит высевать сплошным методом, одно семечко за другим, закапывая их сантиметра на два, чтобы они хорошо улеглись и могли взойти, – рекомендует Анна Юрина. – При этом лучше сажать острые сорта лука: они хорошо зимуют, не стрелкуются и к моменту уборки имеют тот же размер, что и при весенней посадке.
Кроме этого, наш эксперт рекомендует посадить под зиму и зелень. Салат, петрушку и укроп нередко хочется получить уже в начале весны, так зачем переплачивать за эту зелень в магазине, если можно вырастить её самому?
– Зелень лучше всего размещать там, где ранее росли огурцы, капуста, картофель или кабачки. И салат, и петрушку, и укроп можно высаживать гнездовым методом по два семечка, соблюдая расстояние по пять-семь сантиметров между будущими кустиками, – говорит профессор УрГАУ. – Но смотрите, чтобы салат не был крестоцветным, иначе пойдёт в стрелку.
ВАЖНО
Чтобы весной земля с подзимними посевами быстрее прогрелась, лучше присыпать их перегноем или торфом с осени примерно на полтора сантиметра толщиной. Все подзимние посадки должны быть обязательно укрыты снегом, как только наступят холода и ляжет снежный покров. Ранней весной для более быстрого прорастания семян рекомендуется накрыть гряды плёнкой: тогда первый урожай можно будет получить уже в конце марта – начале апреля.
Подзимние посевы, как правило, дают дружные всходы, которые хорошо растут и меньше подвержены болезням и повреждаются вредителями. Но важно помнить, что долго такой урожай не хранится.
Сергей
Степашин
Председатель Попечительского Совета «Союза садоводов России», Председатель попечительского совета публично-правовой компании «Фонд развития территорий», Член Правительственной комиссии по вопросам садоводства и огородничества
Владимир
Шаманов
Заместитель Председателя Попечительского Совета «Союза садоводов России», депутат Госдумы РФ,Герой России,генерал-полковник
Николай
Валуев
спортсмен, депутат Госдумы РФ
Владислав
Третьяк
Трехкратный Олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ
Ирина
Роднина
Трехкратная Олимпийская чемпионка, депутат Госдумы РФ
Вячеслав
Фетисов
Двукратный олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ, первый заместитель председателя комитета ГД по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды
Валентина
Терешкова
первая женщина-космонавт, генерал-майор авиации
Федор
Добронравов
Народный артист России
Виктор
Заварзин
депутат Госдумы РФ
Анатолий
Карпов
международный гроссмейстер