Вырастим лимон в своём саду
Лимоны в средней полосе растут вполне удовлетворительно, но на подоконниках и в зимних садах. Там с успехом созревают душистые плоды. А так хотелось бы в открытом грунте вырастить нечто подобное…
Что ж, если очень хочется, то вполне можно. Настоящие цитрусовые растения в открытом грунте средней полосы не выживут зимой. И многочисленные попытки энтузиастов интродуцировать их в такие условия не привели к желаемым результатам. Однако выход имеется – предлагаем посадить растения, с успехом заменяющие полезный и душистый лимон. Одно из них – лимонник.
Сегодня очень актуально поговорить о биологических особенностях и агротехнике этого растения. Ранняя весна – самое подходящее время. Как только сойдёт снег, без промедления приступайте к посадке саженцев. А если у вас уже растёт эта лиана и имеется агротехническая необходимость, то скорее приступайте к делению и пересадке. Лимонник китайский (Schizandrachinensis) – листопадная лиана, достигающая в природе 15 метров.
В диком виде произрастает в Китае, Корее, Японии, в Приморье, на Южном Сахалине, Курилах. На наших приусадебных участках прекрасно акклиматизировалась, но в «неволе» её размеры более скромные. Однако это не сказывается на вкусе, запахе и полезности плодов лимонника. Они мелкие и ярко-красного цвета, но на деле – настоящий лимон, и даже лучше. Витамина С в ягодах в несколько раз больше, чем в лимоне. А лимонный запах источает всё растение, и пользу приносят не только ягоды, но и все остальные части лианы (листья, побеги, цветки). Лимонник рано начинает вегетировать.
На длинных побегах распускаются блестящие тёмно-зелёные гладкие листья. Затем в начале июня из пазух листьев на тонких черешках показываются букетики белых цветов. Они не очень крупные, до 2,5 см в диаметре, но внутренняя часть восковых лепестков розовая – просто волшебное зрелище. После отцветания из каждого букетика формируется плодовая кисть с ярко-красными глянцевыми плодами. Они созревают в начале сентября. Затем начинают постепенно желтеть листья, окрашиваясь в жёлто-охряно-золотистые тона. Лиана становится ещё наряднее и эффектнее. Итак, приступим к посадке. Сажать будем в траншею, расположенную вдоль некой опоры – перголы, забора, стены хозпостройки. Так как лимонник – перекрёстноопыляемое растение, то для хорошего урожая желательно посадить 2–3 саженца, а лучше – 5 штук.
Вот поэтому нам нужно выкопать не яму, а траншею. Достаточная ширина посадочного корыта – 50 см. Корневая система у лимонника сильно мочковатая и залегает неглубоко, значит, растение боится вымокания. Поэтому роем траншею глубиной не более 60 см и при этом на половину глубины заполняем её дренажным материалом – гравием, битым кирпичом, керамзитом. Слегка утрамбовываем и насыпаем сверху плодородный грунт. Субстрат составляем из листовой земли, перепревшего навоза и песка (2:1:2). Обязательно добавьте известь и комплексное минеральное удобрение. Очень полезно внести древесную золу. Перед посадкой приобретённый саженец внимательно осмотрите, удаляя поломанные и засохшие корни и побеги. Если корни очень длинные, обрежьте до 20 см. Также нужно вырезать лишние побеги, оставляя 1–2 наиболее сильных. Так растение лучше приживётся и разовьёт хорошую корневую систему. Корни приобретённого саженца (если они подсушены) перед посадкой желательно замочить на полчаса в воде, а затем обмакнуть в глиняную болтушку.
В яме сделайте холмик из плодородного грунта, уплотните его, полейте. И сажайте растение на этот холмик, «обнимая» его корнями. Засыпьте саженец грунтом, обожмите, полейте. Обязательно замульчируйте верхний слой почвы, особенно у молодого растения. Корневая система близко, поэтому её нужно защитить от перегрева и пересыхания. Лучше всего притенить растению «ноги», поставив невысокий экран из обрезка фанеры или любого другого материала. Раз в год весной взрослые растения желательно подкармливать полным минеральным удобрением, осенью вносить немного золы.
Поздней осенью обязательно проведите влагозарядковый полив и укройте сухой листвой. Аргумент пяти вкусов Всё растение лимонника сильно пахнет лимоном. Потому у нас лиана получила такое незатейливое название. Китайцы, изучившие лиану досконально и знающие про неё всё, называют лимонник поинтереснее – ягодой пяти вкусов. И действительно, мякоть плодов непревзойдённо кислая, а кожица, наоборот, сладкая. Семена плодов очень жгучие и терпкие. А правильно приготовленное из них лекарство – приятно солёное.
Аборигены распробовали лимонник очень давно, и по популярности снадобья из него уступают только женьшеню. Ягоды помогают от морской болезни и авитаминозов, снимают кашель, легко лечат болезни желудочно-кишечного тракта, помогают при астме. Произрастая в условиях средней полосы, лимонник не теряет своих полезных качеств. Его листья и стебли в свежем и сушёном виде добавляют в чай. Из плодов варят варенье, делают настойки. Все части лимонника обладают сильными возбуждающим и тонизирующим действиями. Поэтому садоводам, страдающим гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями, нужно употреблять этот «лимон» с большой осторожностью. А вдыхать полезный лимонный аромат, сидя на лавочке под лианой, показано всем без исключения дачникам. Успехов.
Использование этого материала сайта газеты «Аргументы недели» в Интернет-пространстве допускается только при обязательном размещении гиперссылки на источник публикации:
http://argumenti.ru/earth/n534/442753
Сергей
Степашин
Председатель Попечительского Совета «Союза садоводов России», Председатель попечительского совета публично-правовой компании «Фонд развития территорий», Член Правительственной комиссии по вопросам садоводства и огородничества
Владимир
Шаманов
Заместитель Председателя Попечительского Совета «Союза садоводов России», депутат Госдумы РФ,Герой России,генерал-полковник
Николай
Валуев
спортсмен, депутат Госдумы РФ
Владислав
Третьяк
Трехкратный Олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ
Ирина
Роднина
Трехкратная Олимпийская чемпионка, депутат Госдумы РФ
Вячеслав
Фетисов
Двукратный олимпийский чемпион, депутат Госдумы РФ, первый заместитель председателя комитета ГД по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды
Валентина
Терешкова
первая женщина-космонавт, генерал-майор авиации
Федор
Добронравов
Народный артист России
Виктор
Заварзин
депутат Госдумы РФ
Анатолий
Карпов
международный гроссмейстер